Chambre de fermentation LIEV1064M

Chambre de fermentation LIEV1064M, UNIPRO

Réference: LIEV1064M

Founisseur: UNIPRO

1 279,00 €
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Durables et résistants, les chambres de fermentation UNIPRO sont conçus et fabriqués pour créer un microclimat contrôlé avec une température et un degré d'humidité idéaux pour le type de produit en fermentation. Le résultat est une pâte à levure parfaite, prête à être cuite.

Chambre de fermentation 10 plaques
Lumière intérieure halogène
Supports de plateaux en acier inoxydable


Plateaux nr. : 10x (600x400)
Distance entre les plateaux : mm 75
Dimensions extérieures (w-l-h) : mm 976x830x623
Poids : 74 kg
Chauffage :1,5 kW

LIEV1064M