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Diviseuse semi-automatique 14280

Diviseuse semi-automatique

Réference: O10196A8147N14280

Founisseur: Merand

389,00 €
350,10 € Économisez 10%
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Barre de protection et déplacement

Diviseuse formeuse hydraulique Merand Atoupains
- Approvisionnez vos panetières en moins de 30 mn !
- Du pain chaud en magasin à tout moment de la journée !
- Fini les invendus et les panetières vides !
- Toute une gamme de pains différents grâce au système ingénieux de grilles interchangeables en un clin d’oeil !
- Pavés rustiques, ciabatta, petits pains, sandwiches…ET MÊME DES BAGUETTES !
- Gagnez du temps, en supprimant les opérations de détente et de façonnage !
- Facile à utiliser ! Son fonctionnement ne nécessite pas de personnel qualifié (quand la pâte est stockée en froid)
- Travaillez votre pâte en direct ou en différé !
- Vous avez le choix de votre méthode de travail !
- Stockez en froid (de 8 à 72 heures) de la pâte prête à être divisée et formée selon vos besoins !
- Augmentez votre capacité de stockage actuelle : 20 baguettes sur 600 x 800 au lieu de 12 habituellement !
- Un pain avec du goût et des arômes grâce à une fermentation en bloc !
- Produisez également des baguettes de Tradition avec une belle mie alvéolée ! (Très facile et très rapide !)
- Faites aussi vos baguettes ordinaires !

O10196A8147N14280