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Armoire conservation "ice-cream" 700 litres ventilée, 54 bacs (5 litres)

Réference: CAB61/L1

Founisseur: Diamond Europe

2 619,00 €
HT

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- En dotation: 5 platines (530x720 mm).
- Capacité 54 bacs à glace de 5 litres (dim. 360x165xh120).
- 4 pieds en inox réglables.

- Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanisé), châssis monocoque.
- Capacité: 54 bacs à glace de 5 litres (360x165xh120 mm), à entreposer sur des plateaux, qui outre facilite la gestion des bacs (car coulissants), permettent une distribution plus homogène du froid (contact direct).
- Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités).
- Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint magnétique "à pression" (remplacement aisé sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique.
- Dispositif micro interrupteur, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de l'ouverture porte.
- De série avec serrure à clés.
- Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d'inspection.
- Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°C), condenseur ventilé.
- Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent).
- Expansion réfrigérant R404A par capillaire.
- Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu.
- Eclairage interne, avec interrupteur.
- Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre de dégivrages programmés d'usine (modifiables à souhait).
- Evaporation automatique du condensat (à gaz chaud).
- Isolation en polyuréthane sans CFC (75 mm = super isolé).
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

PLUS:
- Groupe frigorifique à "tampon", tropicalisé (+43°C).
- Isolation en polyuréthane sans CFC, épaisseur 75 mm "super isolé".
- Des prestations exceptionnelles grâce a la distribution homogène de l'air réfrigéré "flux latéral", permettant une température uniforme, garantissant la bonne conservation, sans provoquer la cristallisation de la crème glacée.
- Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche).

CAB61/L1